18 décembre 2011
Lotte en bouillon de coco
Après avoir feuilleté le magazine de Yummy pour les fêtes, j'ai voulu tester un plat et un dessert pour l'anniversaire de notre rencontre...
Une recette simple, longue à réaliser mais merveilleuse ! Je pense que c'est la recette la plus raffinée que j'ai réalisée...
La lotte était fondante et nous avons bien apprécié l'ensemble des saveurs: gingembre, citronnelle, lait de coco et coriandre. Je vous invite à découvrir ce magazine qui vous mettra l'eau à la bouche et vous donnera sans doute des idées pour les fêtes !
La prochaine fos, je vous dévoilerai notre dessert...
Publicité
Commentaires
C
1